
2.5/5
Temps préparation:
20min
Temps cuisson:
30min
Temps total:
50min

oeuf

pesto

pate feuilleté

sésame
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
Badigeonner la pâte feuilletée de pesto en laissant 2cm de bordure.
Saupoudrer de graines de sésame.
Humidifier la bordure à l'aide d'un pinceau ou vos doigts, puis couvrer de la deuxième pâte feuilletée.
Souder les deux pâtes en appuyant bien sur la bordure.
Badigeonner la pâte avec l'oeuf délayé dans un peu d'eau.
Au centre de la tarte posé un verre puis découper 16 bandes autour du verre du centre vers l'extérieur.
Réaliser des torsades avec les bandes (entre 4 à 5 tours)
Saupoudrer de graines de sésames.
Cuisson :
Enfourner 30 à 35min à 180°C (thermostat 6).
À servir chaud ou tiède !
Difficulté : Débutant

Avoir fait cette recette... C'est un cap... C'est une pénincule !
Posté il y a 2 ans, 8 mois et 16 jours

Après avoir gouté ce plat, je me suis rendu compte que j'étais pas fan... Pourra plaire à certains
Posté il y a 3 ans, 1 mois et 15 jours

3/5
Temps préparation:
5min
Temps cuisson:
30min
Temps total:
35min

lentille corail

tomate

carotte

ail

concentré tomate
Préparation :
Laver les tomates et les couper en dès. Couper les carottes en fines rondelles (avec ou sans peau).
Cuisson :
Dans une casserole couvrer d'eau les lentilles. Porter à ébullition 5min puis à feu doux jusqu'à absorption complète de l'eau. Retiez du feu et laisser reposer.
Dans une sauteuse (ou poêle) verser l'huile et laisser chauffer. Puis faire dorer l'ail.
Ensuite ajouter les légumes et ajouter les épices. Faire revenir puis ajouter le concentré de tomate.
Verser le lait de coco et laisser mijoter 10min sans couvrir.
Ajouter les lentilles dans le mélange.
Prêt à être dégusté !
Difficulté : Débutant

Ca sent trop bon, mais comme je suis un fantôme je peux même pas en manger... C'est nul !
Posté il y a 2 ans, 6 mois et 16 jours

C'est franchement pas mal ! Et facile pour les débutants : je recommande
Posté il y a 3 ans, 0 mois et 15 jours

3/5
Temps préparation:
20min
Temps cuisson:
75min
Temps total:
95min

pâtes

tomate

oignon

ail

boeuf

huile d'olive

gruyère

beurre

farine de blé
Préparation :
Emincer les oignons et l'ail, couper les tomates en dès.
Assaisonner la viande haché d'herbe sel et poivre.
Cuisson :
Pour la sauce tomate :
Faire revenir dans un peu d'huile d'olive l'ail et l'oignon.
Ajouter la viande haché et faire revenir le tout.
Ajouter les tomates l'eau, les herbes, assaisonner à votre convenance, laisser mijoter à feu doux 45min.
Pour la béchamel :
Faire fondre 100g de beurre, ajouter 100g de farine en fouettant pour faire un roux.
Continuer de fouettez en ajoutant doucement le lait jusqu'à ce que le mélange s'épaississe.
Assaissoner
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7)
Assemblage :
Verser une couche de béchamel dans le fond du plat, suivi de vos feuilles de lasagne, une couche de sauce tomate, puis répéter autant que nécessaire.
Sur le dernier étage de lasagne recouvrir de béchamel et de fromage rapé.
Mettre 30 min au four à 190°C (thermostat 6-7)
Laisser un peu refroidir et déguster !
Difficulté : Habitué

la cuisson était pas assez longue !
Posté il y a 2 ans, 5 mois et 16 jours

Le résultat est là, mais la recette n'est vraiment pas simple. Que la force soit avec vous...
Posté il y a 2 ans, 11 mois et 15 jours
Sur Cook A Day vous retrouverez des recettes pour tous les jours, adaptées à vos envies et à vos régimes. Vous pourrez ainsi découvrir de nouvelles recettes, voir débuter certains régimes que vous n'osiez pas tester avant !