Préparation :
Laver les tomates et les couper en dès. Couper les carottes en fines rondelles (avec ou sans peau). Cuisson :
Dans une casserole couvrer d'eau les lentilles. Porter à ébullition 5min puis à feu doux jusqu'à absorption complète de l'eau. Retiez du feu et laisser reposer. Dans une sauteuse (ou poêle) verser l'huile et laisser chauffer. Puis faire dorer l'ail. Ensuite ajouter les légumes et ajouter les épices. Faire revenir puis ajouter le concentré de tomate. Verser le lait de coco et laisser mijoter 10min sans couvrir. Ajouter les lentilles dans le mélange. Prêt à être dégusté !

Préparation :
Emincer les oignons et l'ail, couper les tomates en dès. Assaisonner la viande haché d'herbe sel et poivre. Cuisson :
Pour la sauce tomate :
Faire revenir dans un peu d'huile d'olive l'ail et l'oignon. Ajouter la viande haché et faire revenir le tout. Ajouter les tomates l'eau, les herbes, assaisonner à votre convenance, laisser mijoter à feu doux 45min. Pour la béchamel :
Faire fondre 100g de beurre, ajouter 100g de farine en fouettant pour faire un roux. Continuer de fouettez en ajoutant doucement le lait jusqu'à ce que le mélange s'épaississe. Assaissoner Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7) Assemblage :
Verser une couche de béchamel dans le fond du plat, suivi de vos feuilles de lasagne, une couche de sauce tomate, puis répéter autant que nécessaire. Sur le dernier étage de lasagne recouvrir de béchamel et de fromage rapé. Mettre 30 min au four à 190°C (thermostat 6-7) Laisser un peu refroidir et déguster !

Préparation :
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7). Cuisson :
Dans une casserole mettre une brique de crème liquide avec le cube de volaille. Une fois le cube dissout ajouter les épinards et la deuxième brique de crème. Le mélange doit être homogène si il est trop épais ajouter un peu de lait. Dans un plat rectangulaire, verser une première couche de sauce sur le fond du plat pour éviter que la première couche de lasage ne colle. Monter les étage de lasagne en alternant :
feuille de lasagne, sauce épinard, gruyère ou parmesan. Sur le dernier étage terminer par le fromage avec une fine couche de chapelure. Enfourner à 200°C (thermostat 7) pour 30min de cuisson Une fois que c'est doré c'est prêt à être dégusté !